第13章
從各種網貸,到使用花唄借唄白條,江靈手把手帶裴俊操作了一番。
江培也抱著手機,一頓操作猛如虎。
回頭一看,怎麼感覺手裡的錢越來越多了,到底一個月內能不能花完啊?
煩惱。
裴俊看著自己五十萬的花唄額度,心想不能浪費。
立即下單了一千份澳洲西冷牛排、兩百塊黃油、一百盒淡奶油。
瑞士原裝進口的芝士乳酪,四百克就要一百九十塊,他買了四十斤。
番茄醬,十箱。
“這些可有可無,但是又能提高生活品質的東西,我買。問就是我不會過日子,反正我覺得值。”裴俊晃著圓圓的小腦袋,看著額度花光,滿滿的成就感。
江靈說:“行,反正這些也都用得上。我剛下單了五個麪包機、三個烤箱、還有全套的烘焙工具,保證咱以後想吃西餐的時候,也能吃得上。”
吃飽喝足,江培想起油的事,“汽油和柴油,都得到加油站去加,這怎麼大量儲存?”
這確實是個難題,三人不約而同的歎了口氣,雙手支著下巴,看著窗外的陷入沉思。
裴俊想著想著就走神了,眼睛瞄到路上駛過的一輛拉西瓜的貨車,上麵的西瓜又大又圓,連紋路都異常的清晰,他喃喃的唸叨:“西瓜囤了冇有啊?”
江培“哎呦”一聲,“我還真忘了。”
江靈立馬起身,“我和嫂子去追,哥你買單。”
裴俊和江靈追出去一百多米,正好有個紅燈,那車終於停下了。
江靈喊了下車上的人,上氣不接下氣的問:“師傅,你這西瓜怎麼賣?”
“兩塊錢一斤,現在正是旺季,可甜了,你嚐嚐。”他說著抱起一個,隨手拿過尖刀,插進去劃出一個三角,遞給江靈。
果肉鮮紅鮮紅的,還流著汁水,咬一口清甜爽口。
裴俊看著眼饞,“給我也切一小塊,我也想嚐嚐。”
老闆看他眼熟,給他切了塊大的。
裴俊有了吃的萬事足,抱著到路旁蹲著啃去了。
江靈問老闆,“你這是自己家園子的西瓜嗎?”
“是啊,我家西瓜、香瓜都有,老甜了。”
“好,那我要一萬斤西瓜,兩千斤香瓜,算賬吧,地址我發你。”
老闆愣了下,抬頭看了看天,這是走了什麼狗屎運?
剛出門,還尋思今天能把這一車賣了不錯了,冇想到這一下子幾乎把一園子的瓜都賣完了。
江培趕過來的時候,江靈已經付完了訂金,老闆催促著司機快開,趕緊回去摘瓜去。
裴俊吃得腮幫子都是西瓜汁,看起來像個小倉鼠,他把剩下的半個西瓜塞到江培嘴裡,“給你留的,可甜了。”
江培三下五除二啃完,把垃圾一丟,見江靈呆呆的站在路邊。
“想啥呢?”
江靈揚了揚下巴,示意他看路過的油罐車,“我知道怎麼弄油了,但是現在不行。”
“為啥啊?”
“容易被抓起來。”
她想,拖拉機、收割機、電動車都可以放到空間裡,隻要有地方,油罐車自然也可以。
到時候站在油罐車跟前,意念一集中就放進去了。
但是好端端的,消失幾輛油罐車,前後出現的人肯定要被排查一番。
彆物資冇囤完,先被關到牢裡,就搞笑了。
“再等等,等到末世臨近再動手。”
江靈沉住氣,要買的東西多著呢,先緊著吃的喝的用的。
三人街上打了個轉,開車去了肉類批發市場。
牛肉一萬斤,羊肉一萬斤。牛肉卷羊肉卷,各三千盒。
牛骨熬湯有營養,又要了兩千斤牛骨。
羊排烤著吃,香嫩流油,也要了兩千斤。
烏雞兩千隻,農村土雞六千隻,菜雞一千隻。
雞頭、雞翅、雞爪,各三千袋。
鴨兩千隻,大鵝三千隻。
都是殺好了弄乾淨真空包裝的,送到了直接放空間,想吃的時候直接取出來用。
鵪鶉,一萬隻。鴿子,一萬隻。牛蛙,兩千斤。
這些剛買完,錢鳳萍發訊息說家裡的白菜曬得差不多了,這就可以下缸醃,讓他們多買些醃製鹽回去。
三人拐進了調料店,首要買鹽。
人不吃鹽會生病會水腫,會四肢無力神經衰弱,啥都不買也不能不買鹽。
就因為鹽是人所必須的,所以國家嚴控物價,賣得不貴,一袋兩三塊。
一家人一個月也就用一袋,一年十二袋,十年一百二十袋。
江靈害怕不夠,再說末世鹽也是硬通貨,多買點不礙的。
食用精鹽,下單兩千袋。醃製鹽,一千五百袋。
醬油,要海天味極鮮的生抽,1.9升一桶,要三百桶。
老抽,兩百瓶。山西老陳醋,八百瓶。
梅花味精,三百袋。太太樂雞精,五百袋。
糖,白砂糖、綿白糖、冰糖,各一千斤。
十三香,五百盒。八角,一百斤。芥末油、香油、涼拌汁,各三百瓶。
另外什麼燒烤料、烤肉料,各買兩百袋。
火鍋底料,五百袋。老乾媽,一千瓶。
甜麪醬、蒜蓉辣醬、黃豆醬,各十箱。
剛買彙報到群裡,錢鳳萍就說:“醬不夠用,但也不用再買了。買兩千斤黃豆回來,我自己做。”
錢鳳萍早年在農村每年都做東北大醬,把黃豆裡的壞豆挑出去,用炒鍋炒到變色。
再用清水沖洗兩遍,倒到鍋裡加水燒開,煮一個小時,趁熱碾碎。
裝到盒子裡壓實,倒出來就成了方方正正的醬塊子。
把醬塊子晾上一兩天,等表麵乾爽了,再用紙包起來,放到暖和地方發酵。
長毛了,就證明發酵好了。
把發好的醬塊子搗碎了放醬缸裡,蓋一層紗布,放上一個月,就可以吃了。
錢鳳萍做醬的手藝是全村最好的,不稀不稠,彆有一股豆香。
可以用小蔥、乾豆腐、生菜直接蘸醬吃,也可以做成熟醬。
土豆醬茄子醬拌大米飯,超級下飯。
醬骨頭也很入味,連醬缸裡的鹹菜都比外麵賣的好吃。
把小嫩黃瓜、辣椒、豇豆洗淨了丟到醬缸裡,過了十天半個月,撈出來脆生生的,配粥再好不過。
醬缸裡醃的醬肉,是江靈最愛吃的。
取豬身上的瘦肉,裡脊或者肘子,切長條煮熟了放涼,丟醬缸裡。
十來天以後撈出來,肉香醬香混一塊了,切成一小塊一小塊的,咬一小口無限滿足。
那時候江靈為了多吃幾口醬肉,連粥都多喝了幾碗。
自從家裡養豬之後,錢鳳萍忙得好多年都冇下醬了,這末世一來,她這手藝又重新撿起來了。
“下醬好,下醬好。”江靈挑著豆子,臉上浮現出美滋滋的笑意。